קלחוני תירס שבושלו מעט במים רותחים ועליהם נמסה קוביות חמאה ופוזר מעט מלח או צ'ילי גרוס הם תענוג אמיתי ופשוט, הרי לא סתם נכתב ספר ילדים שלם על תירס חם.
השבוע גיליתי מהו סוג התירס הטעים ביותר שנמצא כרגע בסופרמרקט - קלחוני תירס Super Sweet שמצליחים איכשהו להיות מתוקים יותר בזכות מתיקות טבעית של הזן שלהם, אבל להכיל 30% פחות קלוריות מהתירס אליו אנחנו רגילים (עכשיו אם אפשר ליישם את זה בעוד מוצרים כמו עוגיות למשל, זה יהיה נהדר).
צילום: ברוך נאה
בישול זריז של 5 דקות במים רותחים והימנעות מבישול יתר חשובים כאן על מנת לקבל מרקם מיטבי לתירס, שיצא כל כך טעים. את התירס הוספנו לצלחת ארוחת הערב לצד המבורגר בתוספת ביצת עין. על הלחמניה ויתרנו.
את התירס החדש בשוק הישראלי השיקה חברת 'סנפרוסט', החברה המובילה בישראל בתחום הירקות הקפואים, ולדברי טליה לביא דיאטנית קלינית, יועצת לסנפרוסט: 'צריכת סוכרים מוספים הינה אחד הגורמים המרכזיים להשמנה ולתחלואה הנלווית להשמנה הן בקרב ילדים והן בקרב מבוגרים וחשוב להפחית במזונות מסוג זה. בשל מתיקותו הטבעית, תירס Super Sweet של סנפרוסט מעניק מענה מצוין והוא בהחלט מהווה אלטרנטיבה בריאה יותר מאשר תירס שמגיע בקופסאות השימורים ושהוסיפו לו סוכר וגם הרבה מלח. אין ספק שתירס המוקפא ללא כל תוספים בתצורתו הטבעית עדיף על השימורים בעיקר כשהוא טעים ומתוק באופן טבעי'.
כמו כל הירקות הקפואים של סנפרוסט, תירס Super Sweet, נקטף ישירות מהשדה, כאשר הוא צעיר' ובשיא הטעם, המרקם, הצבע והערכים התזונתיים, ללא תוספים וללא חומרים משמרים. תירס Super Sweet עשיר בוויטמינים ממשפחת B ומינרליים חיוניים כמו מגנזיום, אבץ וברזל.
את התירס החדש ניתן להשיג ברשתות השיווק.
טווח מחירים: 14.99 - 24.99 ש"ח.
תגובות
הוסף רשומת תגובה